Ahuyentalobos

El Formatge Ahuyentalobos, és un formatge d’ovella madurat elaborat amb llet crua pes aproximat.

Llet crua d’ovella, quall, fermentos Làctics, conservadors (lisozima de clara d’OU i nitrat potàssic), i sal. Recobriment d’escorça amb olis vegetals de gira-sol i oliva en proporció variable. Escorça no comestible. Origen de la llet: UE.
Informació nutricional per 100g

Valor energètic 1862kJ/449kcal
Grasses 38g
de les quals saturades 29g
Hidrats de carboni 0,5g
dels quals sucres 0,5g
Sal 1,4g