Tête de Moine – Roseta

Roseta de formatge tete de moine fromage de Bellelay, safata 100 g
Llet crua de vaca

15,50

Total:

Descripció

Tête de Moine – fromage de Bellelay formatge suís elaborat amb llet crua de vaca en roseta D.O.P. Flor 100g

FORMATGE TÊTE D’MOINE ROSETA (100g)
Formatge amb DOP, elaborat amb llet crua de vaca. És reconegut per la seva gran sabor i la seva aroma a més del seu característic tall en forma de flors. Format a punt per consumir.

Es tracta d’un formatge semidur, elaborat en forma de cilindre, amb un pes que ronda els 800 grams. A l’elaborar-se amb llet crua, aconsegueix un sabor més intens. A més, compta amb més vitamines i enzims que ajuden a sistema inmunitario.Como dada curiosa, és apte per a intolerants a la lactosa i celíacs.

INGREDIENTS: Llet crua de vaca, sal, ferments làctics, quall.

VALORS NUTRICIONALS MITJANS PER 100 GR

Valor energètic: 1720 kJ / 419 KCA
Greixos: 36g
de les quals saturats: 22G

Hidrats de carboni: 0G
dels quals sucres: 0G

Proteïnes: 25G
Sal: 2G