Descripció
Xoriço Vela Ibèric, es caracteritza per ser un embotit llarg i fi que en el seu aspecte recorda a una vela. Sabor molt suau. S’elabora amb les mateixes carns i espècies que la resta dels xoriços ibèrics.
Xoriço Vela Ibèric destaca per la naturalitat de tots els elements que formen el seu adob, sal, espècies naturals i additius i la inclusió en la mescla de carns d’algunes de les peces més nobles en el porc ibèric, la ploma, la bola, la creuera.
Comprar xoriços ibèrics en carnisseria L’avi David, és comprar embotits d’excel·lent qualitat amb una olor i sabor d’excel·lència.