Turnedó vedella amb salsa pebre

Turnedó vedella amb salsa pebre

Turnedó vedella amb salsa pebre Persones 6 Temps: 45min Categoria: carns Bo per: Dinar o Sopar Ingredients Com presentar un bon filet de vedella amb salsa de pebre. De fet, aquest filet s’anomena turnedó i és una de les parts més tendres de la vedella o del bou....
Mandonguilles amb samfaina

Mandonguilles amb samfaina

Mandonguilles amb samfaina Persones 6 Temps: 45min Calories: 610 Bo per: Dinar o Sopar Ingredients Mandonguilles: Carn picada de vedella i de porc a parts iguals (400 gr de cada) Molla de pa sec remullat amb llet durant una hora (unes dues llesques de pa de pagès)...